Amriswill-la sua magnifica Locanda

Quest’estate ho avuto la fortuna di fare un bel viaggio nella Svizzera orientale: avendo ottenuto da poco la cittadinanza elvetica, apprezzando molto tale paese e non conoscendo quella zona, avevamo quindi deciso di visitarla. Un vacanza bellissimo, dove abbiamo potuto scoprire ed ammirare tante cose, a San Gallo, Appenzell, in Turgovia, a Schaffausa, nonché le tante perle del lago di Costanza (Bodensee).

Ora, il dilemma era: dove soggiornare? Avevamo l’esigenza infatti trovare un punto centrale che limitasse i tragitti in macchina troppo lunghi, sia che fossimo diretti a nord che a sud, anche perché saremmo stati con nostro figlio di 6 anni.

Insomma, dopo varie ricerche su internet, siamo approdati in una cittadina di 13.000 abitanti, Amriswill, in Turgovia, presso l’hotel Bären, tipico nome tedesco, le cui fotografie ritraenti il classico edificio bicolore e tetto spiovente erano incantevoli.

Arriviamo dopo 4 ore di macchina da Ginevra. Appena entrati nella hall sentiamo: “ué, Daniè, il caffè è pronto?”.

Mi fermo stupito e scorgo una piccola scritta sotto l’insegna “Hotel Baren”: la Locanda. Insomma, per farla breve, abbiamo trascorso giornate incantevoli e stretto amicizia con la squisita e generosa proprietaria Maria. Una donna pugliese, molto volitiva, che ha avuto il coraggio di rilevare la struttura 5 anni fa, portandola a notevoli livelli di eccellenza, soprattutto in cucina.

Ebbene, Maria ci ha veramente incantati! Con il suo sorriso, la sua energia e, soprattutto, la qualità del servizio e dei prodotti, è riuscita in pochissimi anni a conquistarsi tutta la cittadina ed il circondario, potendosi così vantare una clientela continuativa quotidiana a pranzo e a cena, oltreché clienti habitué dell’albergo, sia per turismo che per affari.

La struttura è totalmente nuova, molto gradevole, silenziosa, molto pulita e dotata di tutti i servizi standard, mentre una voce a parte merita il ristorante di un livello da fare invidia ad alcuni ristoratori della penisola… Ingredienti di primissima scelta, freschezza, cura nella presentazione che rendono onore alla nostra grande tradizione gastronomica.

Cosa dire poi della generosa accoglienza di Maria, tipicamente meridionale? A tal punto che ci preparava i panini per il pranzo, preoccupata che mangiassimo a sufficienza durante il giorno. 

Grazie Maria e complimenti a tutto lo staff, rigorosamente italiano, molto preparato, solerte e preciso.

Sito internet albergo

Site lago di Costanza